Ökonomie… Keine Tiere essen – stattdessen Bohnen, Erbsen, Linsen 21 Aug 201620 Aug 2016 Hülsenfrüchte in der Ernährung: Leguminosen erweisen sich als bedeutende Eiweißquellen für Mensch und Tier Von Susanne Aigner | TELEPOLIS Zunehmend werden einheimische Hülsenfrüchte angebaut - als Ersatz zum umstrittenen Import-Soja.…