Ökonomie… Eine vegane Ernährung ist per se nicht gesünder als eine andere vegetarische Variante 23 Feb 202023 Feb 2020 Zu den guten Neujahrsvorsätzen sollte ein veganer Januar gehören, propagieren die Organisatoren des weltweiten «Veganuary». Die Studienlage zu den gesundheitlichen Vorteilen einer veganen Ernährung ist allerdings nicht so eindeutig. Stephanie…
Gesellschaft… Vegane Kost als Ersatzreligion: Radikalisierung der Ernährung schreitet munter voran 8 Jan 2018 Nur noch Sojawürste und Superfood? Wer seine Ernährung mit religiösem Eifer betreibt, leidet möglicherweise an einer Essstörung. Und die kann Folgen für die ganze Familie haben. Von Thomas Müller |…
Bildung… Zaubergarten Biologie 21 Jun 201220 Jun 2012 Vom brodelnden Tümpel zum Paradiesgarten In einem „kleinen warmen Tümpel“ könnte das Leben entstanden sein, mutmaßte Charles Darwin privatim einmal. Und tatsächlich: Als sich der heiße Feuerball, der einst unsere…